Немного статистики для тех, кто считает калории!
Данные из публикации в Научно-практическом журнале Вопросы питания №4 от 2021 года:
- Только 24-27% людей употребляют норму 400г овощей и фруктов ежедневно.
- Более 40% людей ежедневно употребляют мясные полуфабрикаты и кондитерские изделия.
- При суточной норме жиров до 30% их употребление достигает 38%. Из них насыщенных 14,6% при норме 10%.
- Множественные дефициты нутриентов диагностируются у 22% взрослых и 40% детей.
- Избыточный вес или ожирение у 60% людей старше 18 лет. Дети до 17 лет: 17% имеют избыточный вес, 9,9% - ожирение.
- Физкультурой и спортом занимаются 40% мужчин и 35% женщин.
Проблема вот в чем - под эту ухудшающуюся из года в год статистику пересматриваются и нормы калорийности! Граница нормы постепенно всё больше двигается в сторону увеличения.
Я не считаю калории. И я даже честно признаюсь, что 100% сбалансированное и полноценное питание - это недостижимо в моей обычной жизни. Требует слишком много времени, дисциплины и концентрации внимания. Вот вспомнить, как кормят в хорошем белорусском санатории... это да ))) Но это ежедневный труд большой команды специально обученных людей!
Поэтому я ем нутрицевтики. Макро и микроэлементы, многие из которых днем с огнем не сыщешь в современных супермаркетах. Естественно, долго и научно выбираю самые лучшие и натуральные, потом рекомендую своим клиентам. Потому что для построения здорового тела нужен фундамент - здоровые строительные материалы.